Nutricionista especialista en sorbitol

¿Tienes intolerancia al sorbitol?

El sorbitol es un tipo de alcohol de azúcar, que se encuentra en una variedad de alimentos, incluidos productos dietéticos o “sin azúcar”. De hecho, a menudo es utilizado como edulcorante en productos alimenticios bajos en calorías. Sin embargo, existen muchas personas que experimentan dificultades a la hora de digerirlo.

Si ese es tu caso y sospechas que la intolerancia al sorbitol es la causa de tus molestias digestivas, ¡necesitas mi ayuda! Para dejar de sentir esa hinchazón tan característica solo hay una solución: seguir una dieta baja en sorbitol.

sorbitol

Síntomas de intolerancia al sorbitol

Dolor abdominal y cólicos

El sorbitol no se absorbe completamente en el intestino delgado, lo que puede causar dolor abdominal y cólicos a medida que pasa por el sistema digestivo.

Gases

La fermentación del sorbitol por las bacterias en el colon produce gases, lo que puede resultar en una acumulación incómoda y excesiva de estos.

Náuseas

Algunas personas pueden experimentar náuseas como resultado de los otros síntomas digestivos causados por la intolerancia al sorbitol.

¿Padeces todos estos síntomas?

¿Cómo tratar la intolerancia al sorbitol?

Infórmate

Aunque el sorbitol se encuentra en muchos productos procesados, también está presente de forma natural en algunas frutas y verduras, como manzanas, peras, melocotones, ciruelas, y aguacates. Ser consciente de estas fuentes naturales te ayudará a evitarlas o consumirlas en moderación según tu nivel de tolerancia.

Busca otros edulcorantes

Existen varios edulcorantes que podrían ser más tolerables para personas con intolerancia al sorbitol, como el esteviol (stevia), el eritritol (otro alcohol de azúcar con menor probabilidad de causar síntomas digestivos), o azúcares simples en moderación, dependiendo de tus necesidades individuales de salud y nutrición.

Sigue una dieta especializada

Introduce cambios en tu dieta de manera gradual para permitir que tu sistema digestivo se ajuste y busca la ayuda de un profesional que pueda orientarte debidamente. Esto también puede ayudarte a identificar tu umbral de tolerancia al sorbitol.

¿Buscas un nutricionista especialista en intolerancia al sorbitol?

Soy Adriana Corbac, nutricionista especializada en distintas intolerancias alimenticias, como la intolerancia al sorbitol. Si estás buscando una forma efectiva de librarte de las molestias de tu afección, ¡contacta conmigo!

Tras estudiar tu caso, te proporcionaré un plan nutricional personalizado y 100% adaptado a tus necesidades. ¡No esperes más para sentirte mejor!

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Preguntas frecuentes sobre intolerancia al sorbitol

El sorbitol es un alcohol de azúcar utilizado como edulcorante en muchos productos sin azúcar, incluidos alimentos dietéticos, chicles, caramelos, y en algunos productos de higiene personal y medicamentos. También se encuentra de forma natural en algunas frutas y verduras.

La intolerancia al sorbitol se puede diagnosticar mediante una prueba de hidrógeno en el aliento, similar a la prueba para la intolerancia a la fructosa. Esta prueba mide la cantidad de hidrógeno en el aliento después de consumir una bebida que contiene sorbitol.

La tolerancia al sorbitol puede variar con el tiempo y dependiendo de la salud general del sistema digestivo de una persona. Algunas personas pueden encontrar que pueden reintroducir pequeñas cantidades de sorbitol en su dieta sin experimentar síntomas, mientras que otras pueden necesitar evitarlo a largo plazo.